Oktoberfest najpoznatija je pučka pivska fešta, a ujedno i najveći svjetski događaj te vrste. Održava se svake godine u Münchenu od kraja rujna do prve nedjelje u listopadu.
Tradicija je započela 1810. pozivom svim građanima Münchena da pred gradskim vratima prisustvuju svečanostima održanim povodom vjenčanja princa Ludwiga i princeze Therese von Sashen-Hildburghausen. U tih 200 godina, od svojih početaka pa do danas, Oktoberfest se nije održao 24 puta - zbog kriza, bolesti ili ratova.
Evo nekoliko najzanimljivijih činjenica vezanih uz tu popularnu manifestaciju:
- Festival se održava na površini od 42 hektara na području zvanom Theresienwiese (Terezina poljana) ili kako to domaćini kažu - Wiesen.
- Šatori se postavljaju samo za vrijeme trajanja Oktoberfesta i trenutno ih ima 34 - četrnaest velikih i dvadeset malih. Najvažnijim se smatra Schottenhamel, između ostalog i stoga što ondje ceremonija i započinje.
- Prvog dana festivala u šatoru Schottenhamel točno u 12 sati gradonačelnik Münchena otvara prvu bačvu piva. To čini čekićem uz povik "O' zapft is!" ("Otvoreno je!"). Tek po svršetku ove ceremonije pivo se može početi točiti i u svim drugim šatorima.
- Dozvoljeno je točenje samo onog piva koje je proizvedeno na području Münchena, a u dane Oktoberfesta pivovare proizvode posebno pivo s više alkohola no inače (5.8 do 6.3%). Ta vrsta piva ujedno sadrži i nešto veću količinu šećera.
- Oktoberfest posjeti preko 6 milijuna ljudi. Dolaze iz čitavog svijeta - Europe, Azije, SAD-a i Kanade, no najviše ih je ipak iz Bavarske, oko 72%.
- Svake se godine na Oktoberfestu popije oko 7 milijuna litara piva, 80 000 litara vina, 37 000 litara pjenušca, 245 000 litara kave i čaja te oko pola milijuna litara vode i sokova.
- Posjetiteljima se nude i razna tradicionalna jela - pojede se oko pola milijuna pilića, 119 000 pari kobasica, 40 000 kilograma ribe, 70 000 bunceka i stotinjak volova.
- Za trajanja Oktoberfesta mnogi će bavarci s ponosom odjenuti svoje tradicionalno ruho. Na šeširu (Tirolerhüte) nose čuperak kozje dlake. U Njemačkoj je kozja dlaka nekad bila veoma cijenjena i skupa, pa se bogatijim smatrao onaj tko na šeširu ima više takvih čuperaka.
- Mnogo je onih koji krivo procijene količinu alkohola koju su u stanju podnijeti. Tim hitne medicinske pomoći koji se sastoji od oko 100 volontera i liječnika dnevno brine o onima koji pretjeraju s konzumacijom alkoholnih pića.
- Kako bi stariji građani i obitelji s djecom mogli uživati u svečanostima, do 18 sati glazba koja svira ne smije prelaziti 85 decibela. Izvodi se uglavnom tradicionalna puhačka glazba, a od 18 sati počinju svirati šlageri i pop-glazba.
- Ukupna potrošnja struje iznosi oko 2,96 milijuna kWh, što je količina koju četveročlana obitelj potroši u 52 godine.
- Ukupna potrošnja vode je oko 107 489 kubičnih metara, odnosno oko 27% dnevne potrošnje u čitavom Münchenu.
- 2004. godine redovi pred toaletima bili su toliki da je u pomoć pozvana i policija da "regulira promet". Zbog toga je iduće godine povećan broj toaleta i pisoara, pa ih danas ima oko 1800.
- Godišnje se na Oktoberfestu nakupi i do 1000 tona smeća. Hrpe otpada raščišćavaju se i odvoze svakog jutra. Troškove snosi dijelom grad, a dijelom pokrovitelji.
- Godišnje se izgubi oko 4000 različitih predmeta, pretežno naočala (260 pari), mobilnih uređaja (oko 200), vjenčanog prstenja i čak 500 štaka!
Izdvojeno
