Hobotnica ima tri srca – dva koja tjeraju krv kroz škrge i jedno za krvotok ostatka tijela. Također ima složeno građene oči kojima vrlo dobro vidi.
Smatra ju se jednom od najvećih, najbržih i najinteligentnijih beskralješnjaka. Da je iznenađujuće inteligentna morska životinja pokazuju testiranja u kojima je opaženo ponašanje vrlo slično igri: neke hobotnice neprekidno bi puštale svoje igračke u vodenu struju te ih nakon toga hvatale po akvariju. Također su prijavljeni slučajevi gdje bi se hobotnica uspela na ribarski brod i uspjela otvoriti skladište kako bi došla do rakova za jelo. Poznata je njezina metoda obrane ispuštanjem crnila, ali manje je poznata zanimljivost da joj je krv plave boje.